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[중앙일보] 이래도 막걸리가 재활용 적? 곰표 막걸리의 '반전 포장법'
‘MZ세대'(90년대생 밀레니얼 세대+2000년대생 Z세대) 사이에서 '힙'한 막걸리가 있다. 지난 4월 양조장 한강주조가 곰표와 협업해 만든 표문 막걸리다. MZ세대 사이에선 표문 막걸리라 쓰고 곰표 막걸리라 불린다. 플라스틱은 왜 재활용하기 어려울까 표문 막걸리가 맛만큼이나 주목받는 건 포장재다. 지금까지 막걸리 페트병은 플라스틱 재활용을 저해하는 대표적인 사례로 꼽혔다. 시중에서 유통되는 음료 페트병 상당수가 투명 페트병으로 바뀐 것과 달리, 막걸리 페트병에는 유독 유색 병이 많았기 때문이다. 자원순환사회연대가 지난 4월 8일부터 13일까지 전국 45개 지역에서 막걸리 페트병 실태조사를 한 결과, 60개 업체 89개 제품에서 흰색과 녹색 등 유색 페트병을 사용하고 있는 것으로 확인됐다. 하지만 고성용 한강주조 대표는 표문 막걸리를 준비할 때부터 포장과 배송 과정에서 '플라스틱 발자국'을 최소화하려고 했다. 환경, 특히 플라스틱 쓰레기 이슈에 민감한 젊은 세대들의 눈높이를 맞추기 위해서다. 고 대표는 수소문 끝에 친환경 페트병 생산업체를 찾아냈고, 재활용이 가장 잘 돼 환경부로부터 '최우수 등급'을 받은 페트병을 주문했다. 고 대표는 기자와의 통화에서 '제품을 기획하면서 투명 페트병을 사용하고 분리수거할 때 라벨이 분리가 잘 되는 걸 찾으려고 했다'며 '친환경 페트병이 비싸다는 인식이 있지만, 실제론 기존의 막걸리 페트병과 금액 차이도 거의 없었다'고 설명했다.주로 인터넷을 통해 판매하는 소규모 양조장인 만큼 배송 과정에서 발생하는 포장재에도 환경을 고려했다. 그는 재활용이 어려운 스티로폼이나 필름 보냉박스 대신 재활용이 가능한 바이오매스 포장재로 만든 친환경 보냉박스를 사용했다. 고 대표는 '보통 스티로폼 박스를 많이 쓰는데 부피도 크고 재활용도 어렵다'며 '박스 안쪽이 필름으로 코팅된 보냉박스도 종이와 비닐류로 분리가 안 되기 때문에 재활용이 안 된다'고 설명했다. 그는 온도를 유지하기 위해 안에 넣는 아이스팩도 물이 들어간 종이 아이스팩을 썼다. 고 대표는 '포장이나 친환경적인 부분이 마음에 들어 부담 없이 살 수 있다는 분이 있고, 이제 재활용을 고려한 포장은 기본적인 것이라고까지 생각하는 소비자도 많다'며 '다른 막걸리 제품도 다음 달 중에 재활용이 가장 용이한 페트병으로 교체할 계획'이라고 했다. 2010년대부터 막걸리의 인기가 높아지면서 연간 40만kℓ 안팎의 막걸리가 생산되고 있다. 모든 막걸리가 750mℓ 페트병으로 판매된다고 계산할 경우 막걸리에 사용되는 일회용 페트병은 연간 5억여 개에 이른다. 자원순환연대의 김태희 정책국장은 '막걸리나 전통주 등 탁주는 아직 법의 사각지대에 있어 대부분 유색 페트병을 사용하고, 탁주병을 잘 수거해도 질 높은 재활용이 어렵다'고 밝혔다. 김 국장은 '더 이상 쓰레기 산을 만들지 않으려면 꼭 필요한 용기는 색깔도, 재질도, 라벨도 질 높은 재활용이 가능하도록 단순하게 제작해야 한다'고 말했다.
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보타쉬, 코리아팩 스페셜 & ICPI WEEK 2021서 친환경 보냉박스와 아이스팩 공개
보타쉬는 오는 5월 25일(화)부터 28일(금)까지 고양 킨텍스에서 열리는 '코리아팩 스페셜(KOREA PACK Special) & ICPI WEEK 2021(국제포장기자재전·국제제약화장품위크)'에 참가해 친환경 보냉박스와 아이스팩을 공개한다. 2020년 2월에 설립한 보타쉬는 친환경 플라스틱 바이오매스 소재를 활용하여 보냉박스와 아이스팩을 제조 판매하는 회사다. 모기업인 (주)디와이프로는 온라인 유통 사업을 하고 있다. 보타쉬 관계자는 "2020년 설립 첫 해부터 눈부신 성과들이 있었다"라며 "연세대학교 산학공동기술 개발과제에 최종 선정되어 "항균기능 부여와 발수기능이 강화된 기능성 골판지"를 특허 출원 중에 있다"고 말했다. 이어, "작년 연말에는 에코디자인 공모전에서 환경부 장관상을 수상하기도 했으며 와디즈 펀딩을 통해 성공적인 투자유치(118%펀딩 성공)를 이루기도 했다"고 밝혔다. 이번 전시회에서 소개하는 보냉박스와 아이스팩은 친환경플라스틱을 이용하여 제작한 제품이다. 사탕수수에서 추출하여 만든 바이오매스(Bio-mass)가 주요 원료다. 또, 보냉박스는 골판지에 Bio-PET와 종이를 라미네이팅(Laminating)하여 만들었으며 방수, 보냉 기능을 갖췄다. "종이류"로 분리배출 가능하다. 관계자는 "친환경 플라스틱에는 EL724(생분해수지)와 EL727(바이오매스 합성수지)이 있는데, 자사는 폐기물 처리에 용이하고 재활용이 가능한 EL727을 사용한다."라며 제품에 대한 자부심을 드러냈다. 한편, 2021 코리아팩 개막에 앞서 출품기업을 만나볼 수 있는 온라인전시관 서비스가 17일(월) 공개됐다. 이번 온라인전시관은 코로나19 장기화로 인해 국내 입국이 어려운 해외바이어와 해외 진출에 어려움을 겪는 국내 중소기업을 위해 마련됐다. 온라인전시관 서비스를 통해 매칭된 국내 참가사와 해외바이어를 대상으로 오는 25일부터 28일까지 킨텍스 현장에서 1차 화상수출상담회를 개최하여, 수출판로를 지원한다는 방침이다.
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보타쉬 아이스팩
<보타쉬 아이스팩>환경표지 인증을 받은 바이오매스 포장재로 국내유일 친환경 Batash(보타쉬) 아이스팩입니다.재활용이 가능하고, 환경오염, 유해물질 감소와 뛰어난 보냉효과를 가진 제품으로 기존의 석유, 폴리멀리머를 사용한 제품들과 달리짱짱한 바이오매스 재질 안에 물을 채운제품으로, 폴리머방식의 제품보다 일정부분 우수한 보냉효과를 지닌 제품입니다.환경을 생각하는 보타쉬의 친환경 아이스팩입니다. [출처] 친환경 바이오매스 아이스팩 (보냉팩) (식품제조) | 작성자 주식회사 웰스
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